毕竟精加工的米面粮，碳水化合物含量高，会比较容易吃多，造成热量超标，而且升血糖也比较快。

　　咱就是说，这都 2023 年了，吃顿主食咋还这么麻烦？就不能有什么「好吃 + 方便 + 搭配好 + 营养」的健康主食吗？

　　首先，就是这款咱们丁香家自己研发的，免泡、好熟、高营养还很好吃的——ManaGI 全谷物扁粮！

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　　7 种豆类 + 5 种谷物，全都是低 GI 的优质组合，抗饿不易胖还缓升糖。

　　不仅怕胖在控重的小伙伴可以吃，日常控糖的老人、孕妇可以吃，平时怕麻烦又想吃点健康食物的朋友们都可以吃。

　　还有平时各种细粮吃得太精细的娃崽子们，也可以适当加点咱们的扁粮，磨磨牙口。

　　同事最近正在如火如荼地减脂控重，中午的正餐就是用咱们这款扁粮替换了 1/3 的大米，主食营养直接提升了好几个水平，饱腹感也杠杠滴！

　　日常一盒（ 400 g）19.9 元，咱们今天买 3 盒立减 6 元，再额外送 1 盒，也就是 53.7 元到手 4 盒！

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　　平均下来，1 盒仅 12.8 元，直接比平时立省 7 元！恨不得只花平时 2/3 的钱！

　　不过 1 杯奶茶钱，就能吃上 1～2 周左右的健康主食 or 健康零食，1 天只要 1～2 块钱，简直划算到爆炸！

　　说起粗杂粮，很多小伙伴都以为没啥区别。你是粗的，我也是粗的，大家都一样吃！

　　比如小米、即食燕麦粥、玉米面等等，名字看着很粗，但升糖指数（GI）就比较高（数据来源：中国食物营养成分表第 6 版第一册）。吃了它们之后，身体血糖会很快飙高，然后又会很快降落，整个血糖容易大起大落。

　　血糖快速降低之后，咱人就容易感到饿，就容易多吃，长胖。很多小伙伴说球友会，一直吃粗粮，为啥瘦不下来，喏，这就有原因了。

　　与之相反，有些粗杂粮或谷物的升糖指数比较低，也就是传说中的低 GI 食物。比如燕麦米、荞麦等等。

　　这类谷物吃过后，血糖波动小，饱腹感强，咱们也不容易饿。抗饿杠杠滴，减脂控重肯定优先选——低 GI 的全谷物。

　　市面上，粗杂粮搭配好的不少，但纯纯把低 GI 都给你挑好了，想要科学配比的可就凤毛麟角了！

　　它包含了大麦仁、黑小麦、燕麦米、红藜麦、荞麦五种常见谷物，以及黑豆、红小豆、红芸豆、红扁豆、鹰嘴豆、白扁豆、青豌豆七种豆类。

　　跟膳食纤维含量丰富的芹菜茎相比，100 g 扁粮相当于两斤半左右的芹菜膳食纤维含量。（根据《中国食物营养成分表第 6 版第一册》，芹菜茎的膳食纤维含量为 1.2 g / 100 g。）

　　跟蛋白质丰富的牛奶相比，100 g 扁粮相当于 3 盒牛奶（ 600 mL）蛋白质的含量。（根据《中国食物营养成分表第 6 版第一册》，牛奶的蛋白质含量为 3.3 g / 100 mL球友会。）

　　这么多豆子确定能和大米一起煮熟？要知道红豆黑豆都要提前一晚泡好才好熟的呀！

　　在出厂前，就经过了水洗、蒸制、压扁、低温风干等处理，所以咱们的谷物们可以不用浸泡，很容易熟，这也是它被叫做「扁粮」的原因啦～

　　就煮饭的时候按自己喜好的比例和大米混合，比日常焖饭多加一丢丢的水，开锅就是谷香四溢的杂粮饭啦。

　　日常一盒（ 400 g）19.9 元，咱们今天买 3 盒立减 6 元，再额外送 1 盒，也就是 53.7 元到手 4 盒！

　　平均下来，1 盒仅 12.8 元，直接比平时立省 7 元！恨不得只花平时 2/3 的钱！

　　不过 1 杯奶茶钱，就能吃上 1～2 周左右的健康主食 or 健康零食，1 天只要 1～2 块钱，简直划算到爆炸！

　　平时习惯了吃米饭，又有控糖控重需求的小伙伴，可以用它和扁粮 1:1 搭配作为日常主食，亲测好吃！

　　相比市面上的普通大米，它的升糖指数（ GI 值）≤ 55，直接拉到了低 GI 食物的标准，助力餐后血糖不飙升！

　　低 GI 大米和扁粮，按照 1:1 的比例放进电饭煲，煮出来的饭，米香十足，柔软蓬松，吃进肚子里，满足感疯狂溢出！

　　为了培育出这款真正好吃、低 GI 的优质大米，农科院科研团队耗时 10 年，3600 多个日夜，日复一日不断往返实验室和试验田。

　　从十几万株突变稻米中，筛选出符合需求的品种，再通过上万次的自然培育、米种杂交和播种实验，才最终成功培育出这株珍贵的天然低 GI 稻米品种！

　　我们都知道大米的主要成分是淀粉，但淀粉也分3种：快消化淀粉、慢消化淀粉和抗性淀粉。

　　快消化淀粉，顾名思义就是消化速度快，餐后血糖上升比较快；而慢消化淀粉的消化速度慢，餐后血糖上升也较慢；抗性淀粉，则是无法被小肠消化吸收的淀粉[2]。

　　而这款低 GI 大米的慢消化淀粉含量，足足占到了 36.46%（根据大米体外消化模型进行计算），这比例可太优秀了！

　　这款低 GI 大米的种植地，选在了江南著名的「鱼米之乡」——江苏省宜兴市。

　　这里气候温和，雨量充沛，土壤含有丰富的微量元素，为水稻生长提供了珍贵的天然养分。

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　　5 月插秧， 10 月收割，完全遵循自然时节规律，使稻谷的营养积累更加丰富，口感上也更为香甜。

　　与常规水稻品种相比，它的谷粒形状偏细长、饱满，去壳后晶莹剔透，光靠这如玉般的色泽和扑鼻而来的米香味，就俘获了一波同事的芳心！

　　做法就跟咱们平时煮饭一样，米水比例控制在 1:1.3，出来的软硬度刚刚好，打开电饭煲，一整个米香四溢！

　　平时在控糖的朋友球友会，用它做主食，饱腹感强、升糖慢。正在减肥、健身的朋友，有它也能正常吃饭。

　　这么优秀的低 GI 大米，送长辈、送朋友、自己吃都妥妥的！趁着这次新品开团，必须给到大家超划算的价格——

　　日常价 19.9 元的低 GI 大米，咱们今天买 3 袋，额外再送 1 袋，也就是 53.7 元到手 4 袋。买 5 袋送 2 袋，也就是 89.5 元到手 7 袋，单袋低至 12.8 元！

　　最后的最后，帮大家整理了一份 8 月爆款美食必囤清单，好吃的都在这儿啦！

　　[1] 杨月欣,中国疾病预防控制中心营养与健康所.《中国食物成分表》标准版第6版第一,二册.北京大学医学出版社，2019