目前市场食品各种各样，在满足人们不同口感的同时，人们也在追求膳食营养平衡健康。杂粮虽含有丰富的营养，但由于适口性较差，不易被人们接受。

　　取豌豆1～10份、黑米1～10份、紫米0.5～10份、高粱0.5～5份、小米1～10份、玉米0.5～10份、芝麻5～30份，磨成粉状，过筛，得到粗粮粉；

　　第三步：杂粮组成成分包括粗粮粉15～50份、面粉50～100份、食用油20～80份、酵母粉0.3～2.0份，余量为水，取面粉、酵母粉以及步骤二所得的粗粮粉，混合均匀得到食品原料粉球友会app免费下载，在食品原料粉中加入水和食用油，混合均匀后发酵，制作面团；将面团分割成多个小面团，将骤一所得的果泥、肉泥、蔬菜泥或豆沙泥中的一种或多种包裹在小面团内冷冻即可。

　　本发明的有益效果：本发明所提供的杂粮食品由内外两层构成，待沸水加热后果泥、肉泥、蔬菜泥或豆沙泥呈现流体状或液体状，口感较好，别有风味。

　　取豌豆1～10份、黑米1～10份、紫米0.5～10份、高粱0.5～5份、小米1～10份、玉米0.5～10份、芝麻5～30份，磨成粉状，过筛，得到粗粮粉；

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　　本发明涉及一种杂粮食品制作方法，其制作方法包括：第一步：制作果泥、肉泥、蔬菜泥、豆沙泥；第球友会app二步：粗粮粉的制作：第三步：杂粮组成成分包括粗粮粉15～50份、面粉50～100份球友会app免费下载、食用油20～80份、酵母粉0.3～2.0份，余量为水，取面粉、酵母粉以及步骤二所得的粗粮粉，混合均匀得到食品原料粉，在食品原料粉中加入水和食用油，混合均匀后发酵，制作面团；将面团分割成多个小面团，将骤一所得的果泥、肉泥、蔬菜泥或豆沙泥中的一种或多种包裹在小面团内冷冻即可。本发明所提供的杂粮食品由内外两层构成，待沸水加热后果泥、肉泥、蔬菜泥或豆沙泥呈现流体状或液体状，口感较好，别有风味。

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