绿豆含有丰富的营养成分，每100克绿豆中含有蛋白质23．8克，碳水化合物58．8克，脂肪0．5克，钙80毫克，磷360毫克，铁6．8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1：、维生素B2：、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。因此绿豆不仅能降血脂、降胆固醇，还能抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾等。日常食用绿豆能疏解热毒，清热降火，在炎热的夏天食用一碗清凉的绿豆汤想必定能为您驱走炎炎夏日的暑热，为您带来丝丝凉意。

　　药补不如食补，养身之道的根本在于良好的食补。富含优质植物蛋白和膳食纤维——黑豆则是养生食材的不二选择。福洞镇地处东北平原腹地，土壤肥沃,日照时间长，能够实现黑豆一年一熟球友会。福洞黑豆不仅颗粒饱满色泽盈亮，采用低温烘培技术使得黑豆回味绵长，保持了豆质的原汁原味。福洞黑豆是纯农家种植、人工采摘，生产全程无任何添加，收获后手工去皮，远比机器去皮更为细致用心。福洞黑豆全程农家生产、收获、包装，保留了黑豆的甄纯和天然。

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　　小米含有丰富的铁质、蛋白质，复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等，淀粉含量高（约70%），是一种能量食物。因此小米具有多种功效，能健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。

　　如果可以，我愿意陪伴你，回到那样一个温馨而寻常的，在傍晚，为你奉上一碗美味的小米粥，为你带来家乡的味道。五谷之首的小米是五谷中营养最全面的球友会，也具有最强的生发性。它性喜温暖，适应性强，。农谚“只有青山竹，未见地里旱死粟”，说明小米的抗旱能力超群，因此具有广泛的分布。东北沃土上也广泛种植了小米，以生产高质杂粮著称的福洞镇生产的小米品质也十分上乘。

　　黑豆含有丰富的食物纤维，有助改善便秘，它所含有的维生素B1及维生素E可恢复体力和改善皮肤状况，另外黑豆能防止血管老ห้องสมุดไป่ตู้，促进消化防止便秘。同时黑豆还能改善毛发营养，防止头发枯黄、脱发。

　　杂粮中的翡翠——绿豆是福洞镇传统杂粮品种之一。生长在东北平原延边州的福洞绿豆具有独特的优势。自家种植、天然晾晒、无任何添加的福洞绿豆不仅在纯天然的环境下生长，福洞农民更在收获之后使用纯手工进行去皮、晾晒。粒粒绿豆都经过福洞农民勤劳的双手精心挑选后送到您的手中，只为让您感受到机器去皮所没有的细致与安心。